是的,法国印象派大师埃德加·德加在1876年创作了这幅油画,以苦艾酒为名.左下脚就是他的签名的说,这副话貌似前两年在上海有展出.
画中的男的是画家马塞兰·德布坦,女的当时是职业模特儿后来成为演员的艾伦·安德烈.
关于这幅画偶不好意思说的过多,留给艺术家们去评论吧.下面咱们切入主题哈哈:
前生:1789年法国医生Pierre Ordinaire在瑞士发明了苦艾酒. 苦艾酒神奇的效果在于能使人产生一种特别的兴奋感,因而越来越受欢迎。后来100多年时间里,它深深的嵌入到了欧洲的文化发展历程里,它可以激发艺术家的灵感,这体现在毕加索和梵高的作品中,甚至还体现在梵高血淋淋的耳朵上...直到1908年8月一个瑞士的农民以喝苦艾酒而闻名,他杀死了全家人。这个故事在整个欧洲上了头条,宣称这就是在苦艾酒的作用下产生的结果。记者们也许忘记了他在这天还喝了很多瓶葡萄酒和其他的烈酒。就这样,苦艾酒在瑞士的商品生产于1910年被禁止了。
今世: 欧盟1981年解禁,瑞士2004年恢复生产.苦艾酒配方复杂,主要原料有茴香、海索草、蜜蜂花、桧、肉豆蔻、婆罗纳等植物,当然还有最最重要的从多年生草本植物苦艾中提取的苦艾汁,它赋予了苦艾酒灵魂。苦艾酒的成份包括1.5%的苦艾草精华,柠檬香油,薄荷萃取物以及40%-68%不等的酒精。
下面是某品牌苦艾酒以及于之配套的工具
喝法,哈哈还真有点复杂的说:
传统的喝法是倒一盎司的苦艾酒至专用的杯子
注意看那颜色,18世纪的是明显的淡绿色的.难道是苦艾草的比例大大降低了?
然后将专用的勺子放在杯子上方,放一小块方糖在上面
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经过上面的1,2,3,清澈的就据说会变的浑浊起来的说
好了,现在可以喝了.轻轻地浅啜一口苦艾酒,让这绿色的仙子带着她沉积百年的忧郁冲进你的心里,闭上眼睛,仿佛回到了毕加索的时代,仿佛坐在了莫奈和梵高的身侧。
菲菲表说偶酸哈,这话不是我说的.对了这个酒还有个叫法绿色魔鬼,绿色缪司.
王尔德说:苦艾酒可能是世界上最富诗意的东西,一杯苦艾酒和一轮落日又有什么区别呢?他在进入佳境之后形容自己看到的情景:我感觉大簇大簇的郁金香,在我脚边挨挨擦擦。苦艾酒又叫忘忧酒,当你进入幻觉,所有的烦恼都结束。
.........苦艾酒是苦涩的,喝过之后却能够感到快乐;生活也是苦涩的,品过之后快乐会如期而来么?
无论是人们口耳相传的绿仙子也好,还是媒体与政府眼中的绿色恶魔也好,苦艾酒终究从地域回到了人间,想真正的去了解它,欣赏它,聪明的你,总该去亲口尝尝。恶魔,只存在于人们的心里。
最后说明一下本文大多摘自VIV的YAKO和王东专栏.
还有,偶还没找到这种酒,那位品尝过的还请共享感受.
以科学的角度,这东西没那么神秘啦,关键有2:一是它的酒精度达70度;二是苦艾草含有兴奋剂成分的说.
[ 本帖最后由 mark 于 2007-4-26 02:03 编辑 ]
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